středa 10. září 2008

Ospalost a recept na ryzi..


mnau dnesek byl vycerpavajici, po vsech smerech - jsem ted ospalej tygr, co chce sprchu a jit spat. box, vyucovani a vypalovani mych zasob filmu pro institut me po vsech smerech vycerpalo. zitra ma byt ale stejne hezky jako bylo dnes takze si pred praci v institutu asi skocim zabehat na plaz a cvachtat se v oceanu.

Mezitim, ale recept na pripravu ryze po brazilsku:
Vezmeme si jeden velky hrnec a jeden maly hrnec. Maly hrnec naplnime vodou a tu dame ohrat.
do velkeho hrnce dame maslo nebo olej, na drobno nasekanou cibuli (tak zhruba pulku), vymackany cesnek a dame na sporak.
mezitim si vezmeme ryzi a poradne ji promejeme pod tekouci vodou. cibulka a cesnek nam mezitim hezky zesklovatela, takze do velkeho hrnce nasypeme ryzi a chvilku nechame jen tak nasucho zprazit. Pak dodame vodu, osolime podle chuti, prikryjeme poklickou a nechame vodu vyvarit.

Je to porad jenom ryze ale je moc dobra - navic s fazolemi, na ktery dodam recept priste, zaklad brazilskyho jidla :)

Žádné komentáře: